α-ketoglutarat(AKG)

Một dẫn xuất axit amin có giá trị gia tăng cao được sản xuất bằng chuyển hóa sinh học

α-Ketoglutarate (AKG) là một dẫn xuất xeton của axit glutaric và là sản phẩm trung gian của chu trình axit tricarboxylic. Nó cũng là tiền chất quan trọng để tổng hợp các axit amin và protein khác nhau.

Khu vực ứng dụng:

Dinh dưỡng thể thao、Chống lão hóa、Sức khỏe động vật、Khử mùi